][ أقمــاع الدجــاج بالـ ج ـبن ][

][ أقمــاع الدجــاج بالـ ج ـبن ][

منتدى اجمل احساس

منتدى اجمل احساس

2 كوب طحين
1 م.ك خميرة فورية
3 م.ك حليب بودرة
2 م.ك سكر
2 م.ك زيت
ذرة ملح
ماء دافئ للعجن


منتدى اجمل احساس

نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة
نحضر صينية الخبز بدهنها بالزيت
ناخد قمع وندهنه بالزيت بواسطة فرشاة خاصة وناخد شريحة عجين ونلف من الأعلى للأسفل
نرص الأقماع في الصينية وندهنها بالحليب
نخبزها في فرن سبق تسخينه على درجة 350 مدة 10 دقائق فقط
ونحمرها من الأعلى اذا احتاجت الى ذلك

نفك الأقماع المعدنية وراح تكون بهذا الشكل:

منتدى اجمل احساس

تحشى بما نرغب به

مثلا دجاج مع جبن أو اي شي تحبينه براحتك "

منتدى اجمل احساس

منتدى اجمل احساس

صحتين وهنـــــا

يا رب تعجبكم الوصفه

روووووووووووووووعة تسلمى

تسلممممواااعلى المرووور

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى على المروور